【相葉マナブ】たけのこ炭火焼きのレシピ｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】たけのこ炭火焼き

2023/04/23 [相葉マナブ]

料理名 たけのこ炭火焼き
番組名 相葉マナブ
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/4/23（日）
2023/4/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、「たけのこ炭火焼き」のレシピが紹介されました。

たけのこ炭火焼きの材料(作りやすい量)

皮付き生たけのこ
しょう油

たけのこ炭火焼きの作り方・レシピ

  1. たけのこは皮つきのまま、土がついている場合は洗って、真ん中から根元に向かって軽く切れ込みを入れます。
  2. そのまま炭火に直にのせ、返しながら15分ほど焼きます。
  3. 全面に焦げがついたら取り出し、皮を外します。しょう油をかけます。

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