【相葉マナブ】にら味噌焼きおにぎり
料理名 | にら味噌焼きおにぎり |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年5月23日(日) |
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相葉マナブでは、神奈川県海老名市で栽培されている“にら”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「にら味噌焼きおにぎり」の作り方を学びます。
にら味噌焼きおにぎりの材料(作りやすい量)
にら | 1束 |
赤みそ | 100g |
みりん | 25g |
にら味噌 | 適量 |
おにぎり | 2個 |
にら味噌焼きおにぎりの作り方
1、にら味噌を作る。
にら(1束)を粗みじん切りにします。
2、赤みそ(100g)とみりん(25g)を混ぜ、にらを加えて混ぜます。
3、おにぎり(2個)の片面に2のにら味噌(適量)を塗ります。
4、オーブントースターで香ばしく焼き目がつくまで焼きます。
タグ:小峠英二(バイきんぐ), 澤部佑(ハライチ), 相葉雅紀