【相葉マナブ】ふきのとうの天ぷらのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ふきのとうの天ぷら

料理名 ふきのとうの天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/3(日)
2022/4/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ふきのとうの天ぷら」のレシピが紹介されました。

ふきのとうの天ぷらの材料(作りやすい量)

ふきのとう
小麦粉 適量
天ぷら衣(かきあげと同じ割合で作ったもの)
揚げ油
適量

ふきのとうの天ぷらの作り方

  1. ふきのとうは外側の葉を数枚取り除き、葉を広げ、蕾の部分に小麦粉をハケで薄くまぶします。
  2. 天ぷら衣をつけて160℃の油で1分30秒ほど揚げて塩を振ります。

【相葉マナブ】で紹介された他のレシピ

その他の【相葉マナブ】の料理レシピはこちら=>相葉マナブ

天ぷらの人気レシピ

第1位

ゴーヤーの肉巻き天ぷら

ゴーヤーの肉巻き天ぷら

ゴーヤーに豚肉を巻いて天ぷらにします。そうすることで、ゴーヤー独特の苦みが抑えられて食べやすく ・・・

第2位

天ぷら

天ぷら

カラッと揚げる最大の秘けつは、衣!衣の材料を冷やしてかつ混ぜすぎずに、小麦粉の粘りを出さないこ ・・・

第3位

ナメコの天ぷら

ナメコの天ぷら

秋の味覚のきのこの中から「なめこ」を使って「ナメコの天ぷら」を作っていました。なめこを天ぷらに ・・・

第4位

もこみち流 カラフルちくわの天ぷら

もこみち流 カラフルちくわの天ぷら

「家族が大好きな天ぷらのレパートリーを増やしたいので、おもしろい天ぷら料理があれば教えてくださ ・・・

その他の天ぷらのレシピはこちら => 天ぷらのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ