【相葉マナブ】ほうれん草の春巻き
料理名 | ほうれん草の春巻き |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/2/6(日) |
ほうれん草の春巻きの材料(作りやすい量)
ほうれん草 | 160g |
春巻きの皮 | 4枚 |
ハム | 4枚 |
ピザ用チーズ | 80g |
油 | 適量 |
水溶き小麦粉 | 適量 |
ほうれん草の春巻きの作り方
- ほうれん草を茹で、冷水につけ水気を切ります。
- ほうれん草は2cmの長さに切り、ハムは短冊切りにします。
- 春巻きの皮を広げてチーズ、ほうれん草、ハムの順にのせて巻き、水溶き小麦粉をつけてとめます。
- 170℃の油で、色づくまで3分ほど揚げます。
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