【相葉マナブ】みかん胡椒のレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】みかん胡椒

みかん胡椒

みかん胡椒

料理名 みかん胡椒
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/20(日)
2022/2/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「みかん胡椒」のレシピが紹介されました。

みかん胡椒の材料(作りやすい量)

はるかの皮 20g(約1個分)
青唐辛子 20g(3~4本)
ふたつまみ

 

みかん胡椒の作り方

  1. はるかの皮(20g(約1個分))と青唐辛子(20g(3~4本))をみじん切りにします。
  2. すり鉢にはるかの皮(20g(約1個分))と青唐辛子(20g(3~4本))、塩(ふたつまみ)を入れて、なめらかになるまですり潰す。

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