【相葉マナブ】むかごの麦ごはん
料理名 | むかごの麦ごはん |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/12/8(日) |
むかごの麦ごはんの材料(4~6人分)
むかご | 200g |
米 | 3合 |
押し麦 | 60g |
水 | 480mL |
塩 | 小さじ1と1/2 |
氷 | 120g |
むかごの麦ごはんの作り方・レシピ
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、押し麦、水、塩を入れて混ぜます。
洗ったむかごを上に広げ、氷を入れて炊きます。
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