【相葉マナブ】オクラ納豆バターしょう油スパゲッティのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】オクラ納豆バターしょう油スパゲッティ

料理名 オクラ納豆バターしょう油スパゲッティ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/9/10(日)
2023/9/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「オクラ納豆バターしょう油スパゲッティ」のレシピが紹介されました。

オクラ納豆バターしょう油スパゲッティの材料(1人分)

オクラ8本
スパゲッティ100g
水250~350mL
塩少々
納豆1パック
しょう油大さじ1
バター10g
刻みのり

オクラ納豆バターしょう油スパゲッティの作り方・レシピ

  1. オクラはヘタとガクを取り除き、水洗いをする。水気をふき取り、3~4mm幅に切ります。
  2. フライパンにスパゲッティを半分に割って入れ、水、塩、オクラを入れます。中火にかけ、表示時間で水分がなくなるまで茹でます。※スパゲッティの茹で時間によって水分量が変わるため、表示時間より前に水がなくなるようであれば、水を少量足して様子を見てください。
  3. 納豆にタレとからしを入れ、混ぜ合わせます。
  4. スパゲッティが茹で上がったら、納豆、しょう油、バターを入れて混ぜます。
  5. 皿に盛り、刻みのりをのせます。

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