【相葉マナブ】キャベ玉
料理名 | キャベ玉 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/3/26(日) |
キャベ玉の材料(作りやすい量)
春キャベツ | 半玉 |
ベーコン | 4枚 |
卵 | 4個 |
塩 | 小さじ1/2 |
粗挽きコショウ | 適量 |
水 | 40mL |
サラダ油 | 小さじ1 |
キャベ玉の作り方・レシピ
- 春キャベツを千切りにします。
ベーコンは半分に切ります。 - フライパンにサラダ油を引き、ベーコンを重ならないように並べます。
- ベーコンの上に千切りキャベツをのせ、くぼみを4つ作り、卵を入れます。
- 塩、粗挽きコショウ、水をかけたら、蓋をして中火で5分加熱します。
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