【相葉マナブ】チーズコーン釜飯
料理名 | チーズコーン釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年5月30日(日) |
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相葉マナブ『釜-1グランプリ』より「チーズコーン釜飯」の作り方になります。
チーズコーン釜飯の材料(4~6人分)
米 | 3合 |
水 | 480mL |
氷 | 120g |
プロセスチーズ | 4個 |
コーン(水煮・正味量) | 240g |
ソーセージ | 5本 |
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1 |
コンソメ顆粒 | 大さじ1 |
バター | 30g |
粗びきコショウ | 適量 |
チーズコーン釜飯の作り方
1、プロセスチーズ(4個)を6等分、ソーセージ(5本)を4等分に切ります。
2、炊飯器の釜に浸水して水気を切った米(3合)、水(480mL)、めんつゆ(3倍濃縮 大1)、塩(小1)、コンソメ顆粒(大1)、コーン(水煮・正味量 240g)、1のチーズとソーセージ、氷(120g)を入れて炊きます。
3、炊き上がったらバター(30g)を入れて混ぜ茶碗に盛り、粗びきコショウ(適量)をかけます。
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