【相葉マナブ】トマトのわさびユッケのレシピ・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】トマトのわさびユッケ

トマトのわさびユッケ

料理名 トマトのわさびユッケ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年5月30日(日)

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相葉マナブでは、東京都日野市で栽培されている『日野樽トマト』を使った料理から「トマトのわさびユッケ」の作り方を学びます。

トマトのわさびユッケの材料(2人分)

トマト 中1個(約180g)
しょう油 大さじ1
ごま油 小さじ2
わさび 小さじ1

トマトのわさびユッケの作り方

1、トマト(中1個(約180g))は食べやすいように小さく切ります。

2、ボウルにしょう油(大1)、ごま油(小2)、わさび(小1)を混ぜ合わせタレを作ります。

3、タレにトマトを入れ、和えます。

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