2023/8/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ナスのユッケ」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | ナスのユッケ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/8/20（日） |
| ナス | 1本 |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| 白だし | 小さじ1と1/2 |
| しょう油 | 小さじ1と1/2 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 卵黄 | 1個 |
| 青ネギ | |
| 白煎りゴマ |
タグ：相葉雅紀
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