【相葉マナブ】ニラダレの卵かけご飯
料理名 | ニラダレの卵かけご飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/5/14(日) |
ニラダレの卵かけご飯の材料(作りやすい量)
ニラ | 2束 |
しょう油 | 大さじ3 |
ゴマ油 | 大さじ3 |
酢 | 大さじ1と1/2 |
こんぶ茶 | 小さじ1 |
おろししょうが | 大さじ1 |
白いりごま | 大さじ2 |
かつお節 | 2パック |
ごはん | |
卵 |
ニラダレの卵かけご飯の作り方・レシピ
- ニラはみじん切りにします。
- ボウルにニラ、しょう油、ゴマ油、酢、こんぶ茶を入れて混ぜます。
- おろししょうが、白いりごま、かつお節を加え、さらに混ぜます。
- 茶碗に盛ったごはんの上に、ニラだれと卵をのせます。
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