ピーマンパンケーキ
| 料理名 | ピーマンパンケーキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年6月13日（日） |
相葉マナブでは、神奈川県平塚市で栽培されている『ピーマン』を使った絶品料理「ピーマンパンケーキ」の作り方を学びます。
| ホットケーキミックス | 150g |
| ピーマンペースト | 大さじ4 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 100mL |
| サラダ油 | 適量 |
1、ピーマンペースト(大4)、卵(1個)、牛乳(100mL)を混ぜ、ホットケーキミックス(150g)を加えて混ぜ合わせます。
●「ピーマンペースト」＝＞作り方はこちら
2、フライパンにサラダ油(適量)をひき、お玉一杯分の生地を流し入れ、弱火で3分焼き、生地がフツフツとしてきたら裏返して2分焼きます。
3、器に盛ります。
タグ：小峠英二（バイきんぐ）, 澤部佑（ハライチ）, 相葉雅紀
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