【相葉マナブ】ブロッコリーのしょう油にんにく炒めのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ブロッコリーのしょう油にんにく炒め

料理名 ブロッコリーのしょう油にんにく炒め
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/3/19(日)
2023/3/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ブロッコリーのしょう油にんにく炒め」のレシピが紹介されました。

ブロッコリーのしょう油にんにく炒めの材料(作りやすい量)

ブロッコリー 100g
ニンニク 1片
少々
コショウ 少々
しょう油 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1

ブロッコリーのしょう油にんにく炒めの作り方・レシピ

  1. ブロッコリーは小房に分け、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. フライパンにサラダ油を引き、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒めます。
  3. 香りが出たらブロッコリーを加えてさらに炒め、塩、コショウ、しょう油で味を調えます。

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