ブロッコリーの茎の浅漬けの10秒サラダ
| 料理名 | ブロッコリーの茎の浅漬けの10秒サラダ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年3月21日（日） |
相葉マナブでは、埼玉県和光市で栽培されている“ブロッコリー”を使った絶品料理「ブロッコリーの茎の浅漬けの10秒サラダ」の作り方を学びます。
| ブロッコリーの茎の浅漬け | 60g |
| ツナ缶(油を切っておく) | 40g |
| かつお節 | 1袋(2.5g) |
| めんつゆ | 小さじ1 |
1、Aのブロッコリーの茎の浅漬け(60g)・ツナ缶(油を切っておく 40g)・かつお節(1袋(2.5g))・めんつゆ(小さじ1)を混ぜ合わせます。
●「ブロッコリーの茎の浅漬け」=>レシピはこちら
2.器に盛ります。
タグ：相葉雅紀
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