【相葉マナブ】ポン酢
料理名 | ポン酢 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/2/20(日) |
ポン酢の材料(作りやすい量)
橙(果汁) | 50mL(約1個分) |
みりん | 50mL |
しょう油 | 50mL |
昆布茶 | 小さじ1/2 |
ポン酢の作り方
- 橙(果汁 50mL(約1個分))を搾る。
- 鍋にみりん(50mL)を入れて沸騰させます。
- ボウルに煮切ったみりん(50mL)、しょう油(50mL)、昆布茶(小1/2)、橙(果汁 50mL(約1個分))の果汁を入れて混ぜ合わせます。
タグ:相葉雅紀