【相葉マナブ】マコモダケの天ぷらのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】マコモダケの天ぷら

2023/10/29 [相葉マナブ]

料理名 マコモダケの天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/10/29（日）
2023/10/29のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「マコモダケの天ぷら」のレシピが紹介されました。

マコモダケの天ぷらの材料(作りやすい量)

マコモダケ 2本
天ぷら衣 適量
揚げ油 適量
塩

マコモダケの天ぷらの作り方・レシピ

  1. マコモダケは外皮があれば1枚程度剥いてから、

    全体を薄くピーラーでむき、やや厚めの斜め切りにします。
  2. 通常よりやや薄めに天ぷら衣を作り、マコモダケにつけ、180℃の油で約2分揚げます。塩を振ります。

タグ：

【相葉マナブ】で紹介された他のレシピ

その他の【相葉マナブ】の料理レシピはこちら＝＞相葉マナブ

天ぷらの人気レシピ

第1位

ゴーヤーの肉巻き天ぷら

ゴーヤーの肉巻き天ぷら

ゴーヤーに豚肉を巻いて天ぷらにします。そうすることで、ゴーヤー独特の苦みが抑えられて食べやすく ･･･

第2位

天ぷら

天ぷら

カラッと揚げる最大の秘けつは、衣！衣の材料を冷やしてかつ混ぜすぎずに、小麦粉の粘りを出さないこ ･･･

第3位

ナメコの天ぷら

ナメコの天ぷら

秋の味覚のきのこの中から「なめこ」を使って「ナメコの天ぷら」を作っていました。なめこを天ぷらに ･･･

第4位

もこみち流　カラフルちくわの天ぷら

もこみち流　カラフルちくわの天ぷら

「家族が大好きな天ぷらのレパートリーを増やしたいので、おもしろい天ぷら料理があれば教えてくださ ･･･

その他の天ぷらのレシピはこちら => 天ぷらのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

Copyright (C) 2024 おさらいキッチン All Rights Reserved.

ページの先頭へ