【相葉マナブ】マコモダケの炭火焼きのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】マコモダケの炭火焼き

2023/10/29 [相葉マナブ]

料理名 マコモダケの炭火焼き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/10/29（日）
2023/10/29のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「マコモダケの炭火焼き」のレシピが紹介されました。

マコモダケの炭火焼きの材料(作りやすい量)

マコモダケ
ポン酢
塩
カットレモン

マコモダケの炭火焼きの作り方・レシピ

  1. 皮付きのままマコモダケを炭火(またはごく弱火にしたコンロ)にのせ、15分焼きます。
  2. 包丁で縦半分に切り、お好みでポン酢、塩、レモンをかけます。

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