【相葉マナブ】モンブランのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】モンブラン

2022/09/25 [相葉マナブ]

料理名 モンブラン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/9/25（日）
2022/9/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「モンブラン」のレシピが紹介されました。

モンブランの材料(作りやすい量)

マロンクリーム 100g
砂糖 大さじ1
栗の甘露煮 お好みの量
カステラ 1切れ
ホイップクリーム 適量

モンブランの作り方・レシピ

  1. マロンクリームと砂糖を混ぜ合わせ、絞り袋に入れます。
    カステラは厚さを半分にして貼り合わせ、コップなどで丸くくり抜いておきます。
  2. カステラの上にホイップクリーム、マロンクリームの順に絞ります。
    栗の甘露煮は上だけでなく中に入れるなど、お好みでトッピングします。

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