【相葉マナブ】レタスと海苔の煮浸し
料理名 | レタスと海苔の煮浸し |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/4/24(日) |
レタスと海苔の煮浸しの材料(作りやすい量)
グリーンリーフ | 1/2個(約200g) |
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ2 |
しょうが | 1片 |
水 | 50mL |
焼き海苔 | 1/2枚 |
レタスと海苔の煮浸しの作り方
- グリーンリーフ1/2個(約200g)を大きめのひと口大にちぎってボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、しょうが1片、水50mLを加えラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 一旦取り出して上下を返すように混ぜ、さらに1分加熱します。
- 焼き海苔1/2枚をちぎって加え、軽く混ぜます。
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