【相葉マナブ】切り餅んトーストのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】切り餅んトースト

2024/01/14 [相葉マナブ]

料理名 切り餅んトースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/14（日）
2024/1/14のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「切り餅んトースト」のレシピが紹介されました。

切り餅んトーストの材料(1人分)

もち100g
牛乳100mL
砂糖大さじ3
卵2個
バター20g
ケーキシロップ

切り餅んトーストの作り方・レシピ

  1. 耐熱ボウルにもちと牛乳を入れ、ラップをしないで600Wの電子レンジで4分加熱します。
  2. 温かいうちにゴムベラでよく混ぜます。
  3. 砂糖を加えて混ぜ、少しずつ卵を加えてよく混ぜます。
  4. 小さめのフライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶けたらもちを入れて蓋をして4～5分焼きます。※焼き色がつかない場合は中弱火にして焼きます
  5. 裏返して蓋をして4分ほど焼きます。
  6. 皿に盛り付け、ケーキシロップをかけます。

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