【相葉マナブ】揚げモナカアイス
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揚げモナカアイス
料理名 | 揚げモナカアイス |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年10月18日(日) |
コメント
相葉マナブでは、揚げ-1グランプリ第2回。ここでは揚げ物専門店よりイチオシ「揚げモナカアイス」の作り方になります。
揚げモナカアイスの材料(1個分)
モナカアイス | 1個 |
小麦粉 | 適量 |
溶き卵 | 適量 |
パン粉 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
揚げモナカアイスの作り方
1、モナカアイス(1個)の生地と生地の境目に小麦粉(適量)、溶き卵(適量)、パン粉(適量)の順に、軽くつけます。
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2、190℃の油で20~30秒揚げます。
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タグ:小峠英二(バイきんぐ), 澤部佑(ハライチ), 相葉雅紀