【相葉マナブ】新じゃがの和風ジャーマンポテト
料理名 | 新じゃがの和風ジャーマンポテト |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/7/21(日) |
新じゃがの和風ジャーマンポテトの材料(4人分)
新じゃがいも3~4個 |
ソーセージ5本 |
サラダ油大さじ1 |
白だし大さじ2 |
塩ひとつまみ |
コショウひとつまみ |
新じゃがの和風ジャーマンポテトの作り方・レシピ
- 新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、4等分に切ります。ソーセージは半分に切ります。
- 耐熱ボウルに新じゃがいもを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱します。
- フライパンにサラダ油を引き、新じゃがいも、ソーセージを入れ中火で炒めます。焼き色が付いたら、白だし、塩、コショウを加えさらに炒めます。
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