【相葉マナブ】新じゃがの生ハム包みのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】新じゃがの生ハム包み

相葉マナブのレシピ・新じゃがの生ハム包み

新じゃがの生ハム包み

料理名 新じゃがの生ハム包み
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/7/21(日)
2024/7/21のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「新じゃがの生ハム包み」のレシピが紹介されました。

新じゃがの生ハム包みの材料(3人分)

新じゃがいも2個(約220g)
クリームチーズ60g
生ハム10枚
マヨネーズ大さじ2
しょう油小さじ2
米酢小さじ1
オリーブオイル小さじ2
粗挽きコショウ適量

新じゃがの生ハム包みの作り方・レシピ

  1. 新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ひと口大に切って耐熱ボウルに入れます。
    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱します。
  2. じゃがいもが熱いうちにマヨネーズを加えて潰す。クリームチーズも加えてさらに混ぜたら、生ハムで包みます。
  3. しょう油、米酢、オリーブオイルを混ぜ合わせます。
  4. 【2】を皿に並べてドレッシングをかけ、粗挽きコショウを振ります。

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