【相葉マナブ】明太マヨはんぺん
料理名 | 明太マヨはんぺん |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/3/3(日) |
明太マヨはんぺんの材料(2人分)
はんぺん1枚 |
辛子明太子1腹 |
マヨネーズ大さじ2 |
酒小さじ1 |
おろしにんにく小さじ1/3 |
青ネギ |
明太マヨはんぺんの作り方・レシピ
- はんぺんに縦と横に3本ずつ、切り落とさずに切れ目を入れます。
- 辛子明太子は薄皮を開いて、身をしごき出します。
- ボウルに辛子明太子、マヨネーズ、酒、おろしにんにくを入れて混ぜます。
- 天板にサラダ油(分量外)を塗ったアルミホイルを敷き、はんぺんをのせて【3】をかけます。
- オーブントースターで8分焼きます。小口切りの青ネギをかけます。
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