【相葉マナブ】松前漬オムレツ
料理名 | 松前漬オムレツ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月6日(日) |
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相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「松前漬オムレツ」の作り方になります。北海道よりスルメイカと昆布のみの松前漬けを使った一品です。
松前漬オムレツの材料(1人分)
松前漬 | 15g |
卵 | 3個 |
牛乳 | 30mL |
サラダ油 | 適量 |
松前漬オムレツの作り方
1、卵(3個)、牛乳(30mL)、松前漬(15g)を混ぜ合わせます。
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2、フライパンにサラダ油(適量)をひき、卵液を入れて、強火で約1分半、かき混ぜながら焼きます。
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3、半分に折りたたみ、中火で焼きます。
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タグ:小峠英二(バイきんぐ), 澤部佑(ハライチ), 相葉雅紀