【相葉マナブ】栗チップス
料理名 | 栗チップス |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年10月24日(日) |
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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗チップス」の作り方になります。
栗チップスの材料(2人分)
栗 | 6〜8個 |
揚げ油 | 適量 |
塩 | 適量 |
栗チップスの作り方
1.栗(6〜8個)の皮を剥き、スライスします。
2.150℃の油で1分30秒揚げます。
3.塩(適量)を振ります。
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