【相葉マナブ】梨のフレンチトースト
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梨のフレンチトースト
料理名 | 梨のフレンチトースト |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月20日(日) |
コメント
相葉マナブでは、千葉県市川市の梨を使った絶品料理「梨のフレンチトースト」の作り方を学びます。
梨のフレンチトーストの材料(1枚分)
梨のスムージー | 200mL |
卵 | 1個 |
食パン(5枚切り) | 1枚 |
バター | 15g |
梨 | 1/2個 |
ミント | 適量 |
梨のフレンチトーストの作り方
1、ボウルに梨(1/2個)のスムージー(200mL)と卵(1個)を混ぜ合わせます。
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2、食パン(5枚切り 1枚)を卵液に浸し、冷蔵庫で約20分染み込ませます。
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3、フライパンにバター(15g)をひき、浸したパンを中火で片面2~3分ほど焼き目がつくまで焼きます。
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4、食べやすい大きさに切った梨をのせ、ミント(適量)を添えます。
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タグ:澤部佑(ハライチ), 相葉雅紀, 高橋茂雄(サバンナ)