【相葉マナブ】深谷ねぎだんごのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】深谷ねぎだんご

2022/12/25 [相葉マナブ]

料理名 深谷ねぎだんご
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/12/25（日）
2022/12/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「深谷ねぎだんご」のレシピが紹介されました。

深谷ねぎだんごの材料(作りやすい量)

深谷ねぎ(白い部分) 1本分
だんご 6個
しょう油 大さじ3
砂糖 大さじ3
片栗粉 大さじ1
水 100mL

深谷ねぎだんごの作り方・レシピ

  1. 深谷ねぎを2cm幅に切り、だんごとねぎを交互に串にさす。
  2. 鍋にしょう油、砂糖、水を入れ、ひと煮立ちしたら、片栗粉を入れてとろみがつくまで加熱します。
  3. だんごを焼き目が付くまで焼いて、皿に盛り、みたらしあんをかけます。

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