【相葉マナブ】焼きナスのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】焼きナス

2023/08/20 [相葉マナブ]

料理名 焼きナス
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/8/20（日）
2023/8/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きナス」のレシピが紹介されました。

焼きナスの材料(作りやすい量)

ナス 2本
しょう油
おろししょうが

焼きナスの作り方・レシピ

  1. ナスのヘタに一周切り込みを入れ、皮に竹串で10カ所ほど穴をあけます。
  2. 焼き網にナスをのせて強火で6分焼き、ひっくり返してさらに6分焼きます。
  3. 皮をむき、しょう油、おろししょうがをのせます。

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