【相葉マナブ】白菜の無限すきしゃぶのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】白菜の無限すきしゃぶ

料理名 白菜の無限すきしゃぶ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/2/18(日)
2024/2/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜の無限すきしゃぶ」のレシピが紹介されました。

白菜の無限すきしゃぶの材料(作りやすい量)

白菜 4枚
豚バラ肉 400g
めんつゆ(3倍濃縮) 100mL
白だし 100mL
1200mL

白菜の無限すきしゃぶの作り方・レシピ

  1. 白菜は葉と軸を切り分けます。葉は斜め切りに、軸の部分は縦に薄切りにします。

    豚バラ肉は長さを半分程度に切っておきます。
  2. 鍋に水とめんつゆ、白だしを入れ中火にかけます。

    だしが沸騰したら中火のまま白菜の軸の部分を入れ、透き通ってくるまで3分煮込みます。
  3. 白菜の軸が透き通ってきたら白菜の葉を入れ、鮮やかな色になったら豚バラ肉を1枚ずつ入れ、火が通るまで煮ます。

【相葉マナブ】で紹介された他のレシピ

その他の【相葉マナブ】の料理レシピはこちら=>相葉マナブ

白菜の人気レシピ

第1位

白菜とハムのスープ

白菜とハムのスープ

「中華定食」というテーマで「回鍋肉(ホイコーロー)」を男子ごはんでは作っていました。合わせて「 ・・・

第2位

白菜のゆずこしょう野菜炒め

白菜のゆずこしょう野菜炒め

「簡単でちょっと変わった味付けの野菜炒めを教えて欲しい」というリクエストに、きじまりゅうたさん ・・・

第3位

もこみち流 梅マヨドレッシング 大根と白菜のサラダ

もこみち流 梅マヨドレッシング 大根と白菜のサラダ

「野菜をもりもり食べられる、簡単に作れるドレッシングを教えて」というリクエストに、速水もこみち ・・・

第4位

白菜が丸ごと食べたくなる簡単サラダ

白菜が丸ごと食べたくなる簡単サラダ

クックパッドで話題沸騰!今週急上昇の旬レシピ!ということで、「白菜」を使った料理を紹介します。 ・・・

その他の白菜のレシピはこちら => 白菜のレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ