【相葉マナブ】究極のよだれサーモン
料理名 | 究極のよだれサーモン |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/1/26(日) |
究極のよだれサーモンの材料(2人分)
サーモン | 130g |
長ネギ | 1/3本 |
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ2 |
ゴマ油 | 大さじ1 |
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
おろししょうが | 小さじ1/2 |
究極のよだれサーモンの作り方・レシピ
- サーモンは薄く切ります。
- 長ネギは粗みじん切りにします。
- 保存袋にサーモン、長ネギ、めんつゆ、ゴマ油、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、軽く揉み込み10分ほど漬けます。
- お皿に盛り付けてタレをかけます。
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