肉うどん釜飯
| 料理名 | 肉うどん釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年10月3日（日） |
相葉マナブの釜-1グランプリより「肉うどん釜飯」の作り方を学びます。冷凍うどん、冷凍牛丼を使います。
| 米 | 3合 |
| 水 | 400mL |
| 冷凍うどん | 1玉(200g) |
| 冷凍牛丼の具 | 2袋(360g) |
| めんつゆ | 大さじ4 |
| 青ネギ(小口切り) | 適量 |
| 七味唐辛子 | 適量 |
1、炊飯器の釜に浸水して水気を切った米(3合)と水(400mL)、めんつゆ(大4)を入れて軽く混ぜ、冷凍うどん(1玉(200g))、冷凍牛丼の具(2袋(360g))を入れて炊きます。
2、お茶碗に盛り付け、青ネギ(小口切り 適量)、七味唐辛子(適量)をかけます。
※ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。圧力式炊飯器での調理は噴きこぼれなどでのやけどの恐れがあるため、調理はお控えください。
タグ：小峠英二（バイきんぐ）, 澤部佑（ハライチ）, 相葉雅紀
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