【相葉マナブ】豚ひき肉の甘味噌炒め
料理名 | 豚ひき肉の甘味噌炒め |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/9/24(日) |
豚ひき肉の甘味噌炒めの材料(作りやすい量)
豚ひき肉 | 300g |
酒 | 大さじ1 |
しょう油 | 大さじ2 |
甜面醤 | 大さじ2 |
おろししょうが | 10g |
ごはん |
豚ひき肉の甘味噌炒めの作り方・レシピ
- フライパンに豚ひき肉を入れて、中火にかけ、塊をヘラで潰すようにしながら炒めます。
- 豚ひき肉にしっかり火が通り、豚ひき肉の油が透明になったら、酒、しょう油、甜面醤、おろししょうがを加えて汁気がなくなるまで炒めます。
- ごはんに【2】をのせます。
タグ:相葉雅紀