2023/8/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | 麻婆豆腐 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/8/13（日） |
| よっちゃんなんばん | 大さじ2と1/2 |
| 絹ごし豆腐 | 1丁(350g) |
| 豚挽き肉 | 150g> |
| 長ねぎ | 1本分 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| おろししょうが | 小さじ1/2 |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 水 | 200mL> |
| 片栗粉 | 大さじ1> |
| 水 | 大さじ1 |
タグ：相葉雅紀
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