【DAIGOも台所】よだれアボカド
料理名 | よだれアボカド |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/8/4(金) |
よだれアボカドの材料(2人分)
アボカド | 1個 |
砂糖 | 小さじ1 |
しょうゆ | 小さじ2 |
ごま油 | 小さじ1 |
ラー油 | 小さじ1/2 |
おろしにんにく | チューブの場合5mm |
おろししょうが | チューブの場合5mm |
いりごま(白) | 適量 |
よだれアボカドの作り方・レシピ
- ボウルに砂糖 小さじ1、しょうゆ小さじ2、ごま油 小さじ1、ラー油小さじ1/2、おろしにんにく・おろししょうが各チューブの場合5mm、いりごま(白)適量を加えて混ぜ合わせます。
- アボカド1個は種を取って皮をむき、7mm幅に切って器に盛り、1をかけます。