【DAIGOも台所】トマトクリームグラタン
トマトクリームグラタン
| 料理名 | トマトクリームグラタン |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/10/31（木） |
2024/10/31のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「トマトクリームグラタン」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『ツナのおいしさがきいていますね。全体を牛乳がまとめてくれて、すごくまろやか』とコメントしています。
トマトクリームグラタンの材料(2人分)
| ミニトマト | 160g |
| クリームチーズ | 50g |
| バジル | 2枚 |
| ツナ缶 | 80g |
| 小麦粉 | 20g |
| 卵 | 2個 |
| ヨーグルト(プレーン) | 50g |
| マスタード | 大さじ1/2 |
| にんにく(みじん切り) | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 適量 |
| 牛乳 | 100ml |
| バージンオリーブ油 | 適量 |
トマトクリームグラタンの作り方・レシピ
- クリームチーズは1cm角に切ります。
- バジルはちぎり、ツナは油をきります。
- 小麦粉、溶き卵、ヨーグルト、マスタード、にんにくのみじん切り、塩、こしょうを混ぜ合わせ、牛乳を加えて混ぜます。
- グラタン皿にバージンオリーブ油を塗り、ツナ、クリームチーズ、バジルを入れ、ミニトマトを並べ、3を流し入れます。
- 200度に予熱したオーブンで20分焼いて取り出します。
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