【DAIGOも台所】ハッシュド餅ベーコンチーズのレシピ・DAIGO・山本ゆり|おさらいキッチン        

【DAIGOも台所】ハッシュド餅ベーコンチーズ

DAIGOも台所のレシピ・ハッシュド餅ベーコンチーズ

ハッシュド餅ベーコンチーズ

料理名 ハッシュド餅ベーコンチーズ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/26(金)
2024/1/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ハッシュド餅ベーコンチーズ山本ゆりさんのレシピが紹介されました。DAIGOさんも『外がサクサク、中がモチモチの最高のバランス。ピザみたいにサッと手でつまんで食べられるのがいいですね』とコメントしています。

ハッシュド餅ベーコンチーズの材料(2人分)

切り餅 2個(約100g)
ベーコン(ハーフ) 2枚
ピザ用チーズ 大さじ4
片栗粉 大さじ1
黒こしょう(粗びき) 適量
しょうゆ 適量
サラダ油 適量

ハッシュド餅ベーコンチーズの作り方・レシピ

  1. 餅2個(約100g)とベーコン(ハーフ)2枚は7mm角くらいに切ってボウルに入れ、ピザ用チーズ大さじ4、片栗粉大さじ1を加えて混ぜ合わせます。
  2. フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、1を広げてまとめ、蓋をして弱火で3~4分焼きます。
  3. 2を裏返してサラダ油適量を足し、こんがり焼いて器に盛り、黒こしょう(粗びき)適量をふり、しょうゆ適量を添えます。

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