【DAIGOも台所】新玉タルタルトースト
新玉タルタルトースト
| 料理名 | 新玉タルタルトースト |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/5/10（金） |
2024/5/10のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさん,山本ゆりさんにより「新玉タルタルトースト」のレシピが紹介されました。山本ゆりさんの考案レシピ。DAIGOさんも『おいしい。新玉ねぎのタルタルがすごくおいしいですね。パンの焼き具合もちょうどいい』とコメントしています。
新玉タルタルトーストの材料(2人分)
| 卵 | 2個 |
| 食パン | 2枚 |
| 新玉ねぎ | 1個(150g) |
| ベーコン | 1枚 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 塩 | 適量 |
| ドライパセリ | 適量 |
新玉タルタルトーストの作り方・レシピ
- 冷蔵庫に入れていた卵2個の時は耐熱容器に入れ、湯を注いで2～3分つけておきます。
- 新玉ねぎ1個(150g)はみじん切りにし、ベーコン1枚は1cm角に切ってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ3と塩適量を加えて混ぜます。
- 食パン2枚に2をのせて塗り広げ、中央をくぼませます。
- アルミホイルにオーブン用シートを敷いて食パンをのせ、中央に卵を割り入れて塩適量をしてオーブントースターで5分焼きます。
- アルミホイルとオーブン用シートをはずし、卵が好みの固さになるまでトースターで焼き、器に盛ってドライパセリ適量をふります。
