【なないろ日和!】じゃがいもの簡単発酵和え
料理名 | じゃがいもの簡単発酵和え |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 澁谷梨絵 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/8/19(月) |
じゃがいもの簡単発酵和えの材料(作りやすい量)
じゃがいも | 2個 |
蔵華麴之助 | 大さじ1.5 |
甘酒(濃縮なし) | 大さじ1 |
じゃがいもの簡単発酵和えの作り方・レシピ
- じゃがいもを濡らしたキッチンペーパー・ラップに包みます
- 電子レンジ(600w)で3分加熱
- 皮を剥いて一口大にカットします。
- 蔵華麴之助と甘酒を混ぜて合わせ、じゃがいもと和えます。
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