【なないろ日和!】にんじんの皮入り万能そぼろのレシピ・野川彩|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】にんじんの皮入り万能そぼろ

なないろ日和のレシピ・にんじんの皮入り万能そぼろ

にんじんの皮入り万能そぼろ

料理名 にんじんの皮入り万能そぼろ
番組名 なないろ日和!
料理人 野川彩
放送局 テレビ東京
放送日 2024/5/16(木)
2024/5/16のテレビ東京系【なないろ日和!】では、野川彩さんにより「にんじんの皮入り万能そぼろ」のレシピが紹介されました。『栄養たっぷりアイデア野菜レシピ』

にんじんの皮入り万能そぼろの材料(3人分)

にんじんの皮 1本分
豚ひき肉 240g
サラダ油 大さじ1/2
にんにく 1片
赤唐辛子(小口切り) 1本分
醤油 大さじ1と1/2
オイスターソース 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2

にんじんの皮入り万能そぼろの作り方・レシピ

  1. 余ったにんじんの皮をみじん切りをして、皮をサラダ油、にんにく、赤唐辛子と一緒に炒めます。
  2. ひき肉を加え炒めたら、砂糖、オイスターソース、醤油を加え味付けします。
  3. 汁気がなくなるまで炒めます。

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