【なないろ日和！】ほたてときのこの牛乳の炊き込みごはんのレシピ・しらいのりこ｜おさらいキッチン        

【なないろ日和！】ほたてときのこの牛乳の炊き込みごはん

2023/09/19 [なないろ日和！]

料理名 ほたてときのこの牛乳の炊き込みごはん
番組名 なないろ日和！
料理人 しらいのりこ
放送局 テレビ東京
放送日 2023/9/19（火）
2023/9/19のテレビ東京系【なないろ日和！】では、しらいのりこさんにより「ほたてときのこの牛乳の炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。

ほたてときのこの牛乳の炊き込みごはんの材料(1～2人前)

米 1合
ベビーホタテ 60g
玉ねぎ 1/4個(50g)
マッシュルーム 2個
牛乳 大さじ4
塩 小さじ1/2
バター 10g
パセリ(乾燥) 適宜
黒こしょう 少々

ほたてときのこの牛乳の炊き込みごはんの作り方・レシピ

  1. マッシュルームはスライスします。玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 炊飯器に研いだお米、牛乳、塩を入れ、1合の目盛りまで水を入れてなじませます。
  3. ホタテ、マッシュルーム、たまねぎ、バターをお米の上にのせ、炊飯器で炊きます。
  4. 炊き上がったら全体を大きくまぜ、黒こしょうをふり、パセリをふっていただきます。

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