2023/5/15のNHK【なないろ日和！】では、エダジュンさんにより「ほったらかしチャーシュー」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | ほったらかしチャーシュー |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | エダジュン |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/5/15（月） |
| 豚バラ肉(かたまり肉) | 300g |
| 小ねぎ(小口切り) | 適量 |
| 酒 | 大さじ3 |
| しょうゆ・砂糖 | 各大さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| すりおろしにんにく | 小さじ1 |
タグ：エダジュン
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