【なないろ日和!】やみつききのこ
料理名 | やみつききのこ |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 伊藤ミナ子 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2022/12/27(火) |
やみつききのこ の材料(2人前)
A
まいたけ | 100g |
しめじ | 100g |
しいたけ | 3枚 |
塩昆布 | 30g |
麺つゆ | 大さじ2 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
日本酒 | 小さじ1 |
盛り付け
ごま | 適量 |
かつおぶし | 適量 |
ごま油 | 適量 |
糸唐辛子 | 適量 |
やみつききのこ の作り方・レシピ
- Aの材料のまいたけ(100g)・しめじ(100g)・しいたけ(3枚)・塩昆布(30g)・麺つゆ(大さじ2)・砂糖(小さじ1/2)・日本酒(小さじ1)を耐熱容器に入れて蓋をし、600w5分電子レンジで加熱。
- 仕上げにごま・かつおぶし・ごま油をあえて、糸唐辛子を飾ります。
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