【なないろ日和!】アボカドとマグロのワカモレ風
料理名 | アボカドとマグロのワカモレ風 |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 関口絢子 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/3/28(火) |
アボカドとマグロのワカモレ風の材料(2人分)
アボカド | 1/2個 |
マグロ | 80g |
新玉ねぎ | 1/4個 |
カシューナッツ | 30g |
大葉 | 3枚 |
醤油 | 小さじ1 |
レモン汁 | 小さじ1 |
塩こしょう | 適宜 |
アボカドとマグロのワカモレ風の作り方・レシピ
- アボカドは皮と種を取り、ボウルに入れてペースト状に潰し、レモン汁をかけます
- マグロは1cm角に切り、醤油で下味を付けておきます
- 新玉ねぎ、大葉はみじん切りにし、カシューナッツは細かく砕きます
- 1に2と3、塩こしょうを加え、全体を混ぜます
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