【なないろ日和!】カルシウムたっぷり!お手軽ホワイトシチュー
料理名 | カルシウムたっぷり!お手軽ホワイトシチュー |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 堀知佐子 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2022/2/17(木) |
カルシウムたっぷり!お手軽ホワイトシチューの材料(2人前)
ホタテ | 4個 |
エビ | 4尾 |
小松菜 | 1束 |
玉ねぎ | 1個 |
しらす | 25g |
牛乳 | 600ml |
薄力粉 | 40g |
バター | 30g |
塩 | 少々 |
胡椒 | 少々 |
パセリ | 少々 |
カルシウムたっぷり!お手軽ホワイトシチューの作り方
- 玉ねぎ(1個)・小松菜(1束)をカットし、耐熱容器に入れます
- バター(30g)・薄力粉(40g)・しらす(25g)を加えて軽く混ぜ合わせたら牛乳(600ml)を入れます
- フタをして電子レンジ600wで6分加熱
- 再び600wで6分加熱
- 塩(少々)・胡椒(少々)を加えて軽く混ぜたら、パセリ(少々)を添えます
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