キムチ鍋
| 料理名 | キムチ鍋 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年3月23日（月） |
なないろ日和！では、「キムチ鍋」の作り方をご紹介です。
| キムチ | 適量 |
| 豚バラ肉 | 適量 |
| 豆腐 | 適量 |
| 白菜 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ3 |
| 水 | 3～4カップ |
| 顆粒鶏ガラ | 大さじ1/2 |
| 酒 | 1/2カップ |
| 味噌 | 大さじ2 |
① 白菜(適量)をざく切りにし、豆腐(適量)は大きめにカットします。
② 熱した土鍋にごま油(大3)を入れ、豚バラ肉(適量)を炒めます。
③ 炒めた豚肉を一度皿に移し、豚肉の油でキムチ(適量)を炒めます。
④ 調味料の顆粒鶏ガラ(大さじ1/2)・酒(1/2カップ)・味噌(大さじ2)と水(3～4カップ)を加えて食材を煮込みます。
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