【なないろ日和!】サンラータンメンのレシピ・高橋善郎|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】サンラータンメン

サンラータンメン

 

料理名 サンラータンメン
番組名 なないろ日和!
料理人 高橋善郎
放送局 テレビ東京
放送日 2020年5月19日(火)

 

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なないろ日和!では、高橋善郎さんが買い置き食材で料理を紹介。ここでは、「サンラータンメン」の作り方になります。インスタント麺を使ったアレンジレシピ。

サンラータンメンの材料(1~2人分)

 

インスタント麺 1袋
ラーメン1杯分より少量
めんつゆ 適量
適量
梅ちりめん 適量
白菜 適量
ごま油 適量
溶き卵 適量
ラー油 適量

 

 

サンラータンメンの作り方

1、ラーメン1杯分より少量の水(ラーメン1杯分より少量)を鍋に入れ、めんつゆ(適量)と酢(適量)を適量入れて火にかけます。

 

 

2、沸騰したら白菜(適量)と梅ちりめん(適量)を約ひとつかみ入れ、インスタント麺(1袋)を入れます。

 

 

3、ごま油(適量)と溶き卵(適量)を入れて器に盛り、ラー油(適量)をお好みでかけます。

 

 

 

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