【なないろ日和!】タンパクもりもり親子丼のレシピ・堀知佐子|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】タンパクもりもり親子丼

料理名 タンパクもりもり親子丼
番組名 なないろ日和!
料理人 堀知佐子
放送局 テレビ東京
放送日 2024/12/3(火)
2024/12/3のテレビ東京系【なないろ日和!】では、堀知佐子さんにより「タンパクもりもり親子丼」のレシピが紹介されました。

タンパクもりもり親子丼の材料(2人分)

ご飯 1合半
鶏むね肉 200g
高野豆腐 2枚
4個
キムチ 50g
生姜 1/2個
ネギ 1本
みりん 大さじ2
しょう油 大さじ2

タンパクもりもり親子丼の作り方・レシピ

  1. ネギとキムチを火のついていないフライパンへ
  2. 皮が付いたままスライスしたショウガを加え、
  3. 高野豆腐は賽の目にカットして加えます
  4. 鶏むね肉に、水500ccを加えたらここで初めてコンロに火を付けます
  5. 具材に火が通ったらみりん、しょう油で味付けします。溶き卵を回し入れ完成です

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