【なないろ日和!】タンパクもりもり親子丼
料理名 | タンパクもりもり親子丼 |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 堀知佐子 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/12/3(火) |
タンパクもりもり親子丼の材料(2人分)
ご飯 | 1合半 |
鶏むね肉 | 200g |
高野豆腐 | 2枚 |
卵 | 4個 |
キムチ | 50g |
生姜 | 1/2個 |
ネギ | 1本 |
みりん | 大さじ2 |
しょう油 | 大さじ2 |
タンパクもりもり親子丼の作り方・レシピ
- ネギとキムチを火のついていないフライパンへ
- 皮が付いたままスライスしたショウガを加え、
- 高野豆腐は賽の目にカットして加えます
- 鶏むね肉に、水500ccを加えたらここで初めてコンロに火を付けます
- 具材に火が通ったらみりん、しょう油で味付けします。溶き卵を回し入れ完成です
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