【なないろ日和!】チーズタッカルビ
料理名 | チーズタッカルビ |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | こたクッキング |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/5/28(火) |
チーズタッカルビの材料(2人前)
鶏もも肉 | 300g(一口大にカット) |
キャベツ | 1/4個(3〜5cm大にカット) |
にんじん | 1/2本(短冊切り) |
ジャガイモ | 1個(細切り) |
玉ねぎ | 1/2個(くし形切り) |
水 | 50cc |
ピザ用チーズ | 100g |
A
コチュジャン | 大さじ2 |
醤油 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
ニンニクチューブ | 小さじ1 |
チーズタッカルビの作り方・レシピ
- フライパンに切った野菜と鶏肉、水を入れ蓋してある程度火が通るまで焼きます
- Aの材料のコチュジャン(大さじ2)・醤油(大さじ1)・みりん(大さじ1)・ニンニクチューブ(小さじ1)を入れて水気が少なくなるまで焼いたら真ん中に縦に溝を作りチーズを入れて完成です
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